Токио, 1920-е. Молодой Токудзо Акияма перебивается случайными заработками в родной деревне, ни одна работа не держится долго. Всё меняет простая котлета: вкус западного блюда поражает его настолько, что он решает стать поваром французской кухни. Путь лежит через Токио, где он впервые сталкивается с кухонной иерархией, а затем в Париж. Герой въезжает в чужую страну без языка и связей, но с одной
В полицейском участке одного из городов находят тело женщины. Рядом с ним - признание в убийстве, которое подписывает человек, не имеющий никакого отношения к преступлению. Этот человек - обычный служащий, чья жизнь до этого момента была тихой и размеренной. Его признание ломает привычный ход расследования. Детективы пытаются понять, что заставляет невиновного брать на себя чужую вину.