Шефы (1-2 сезон)

Лиза, 22 года, протирала блюдо грубой тканью в тесной кухне парижского бистро *La Brume*. Антуан, её напарник с обожжёнными пальцами, ворчал, перебирая корзину с подгнившими кабачками: «Опять Луи экономничает? Эти овощи годны только на компост». Лиза достала из кармана смятый список — завтра нужен базар в Ле-Аль: «Марокканские травы у Амины свежие. Возьмёшь мопед до рассвета?» За дверью треснул голос официантки Элоди: «Стол №4 требует рататуй — без лука, с двойным перцем».

Через три дня они тащили ящик с козьим сыром из деревни под Авиньоном, где старик Жерар спорил с Антуаном о рецепте *tapenade*: «Ваш «современный взгляд» — это консервы с перцем!» В поезде обратно Лиза набрасывала меню для конкурса *Jeunes Talents* — чернила размазались от капель дождя на стёклах. Утром, в подсобке с запахом ржавых труб, шеф Марсель разорвал её эскиз утки в вишнёвом соусе: «Здесь нужен трюфель и *foie gras*, а не твои крестьянские фантазии». Элоди, крася губы у зеркала, бросила через плечо: «Стол №7 ждёт того рататуя. Тот парень с гитарой — третий раз приходит».